Estos son los diferentes enfoques dentro de la agricultura ecológica.

Dentro la agricultura ecológica, la producción orgánica y la agroecología, son las más conocidas, pero no son las únicas. ¿Vos cuáles conocés? En este posteo, vamos a definir brevemente cuales son los principales métodos de producción ecológica más conocidos, definiendolos brevemente. Ya que comúnmente se habla sobre producción convencional (o intensiva) por un lado y [...]

Orgánico y agroecológico. Transformando el sistema alimentario. IFOAM.

Breve resumen del informe presentado en Diciembre de 2019 por IFOAM sobre los roles de la agroecología y la producción orgánica a nivel mundial. El objetivo de este posteo es para servir como enlace interno. Agroecología. En los últimos años, el término "agroecología" se ha vuelto cada vez más de moda, aunque actualmente no existe [...]

Proceso de certificación orgánica en Argentina.

La tendencia a consumir productos libres de GMO y libres de elementos de síntesis química ya es algo que suena en el aire. Cada vez más escuchamos y aparecen en las góndolas los productos orgánicos, agroecológicos, libres de químicos, etc. ¿Pero qué es realmente un producto orgánicos? ¿Cómo podemos identificarlo? y sobre todo, que nos [...]

Producción orgánica y agroecológica. Que tienen en común y que no.

La tierra es un órgano del cuerpo agrícola y se debe mantener en un estado vital y fértil utilizando medios naturales.Rudolf Steiner. Tome la decisión de redactar este posteo, ya que constantemente me encontraba con gente empecinada en diferenciar uno del otro, cuando ambos son partes de un mismo concepto. La Ecología. Aunque sí sostengo que [...]