Cual es la diferencia entre el aceite de coco neutro del virgen.

En este post de El Blog Orgánico nos vamos a meter de lleno a conocer las diferencias que existen entre el aceite de Coco Virgen y el aceite de Coco Neutro. Color, aromas, origen de cada uno y los usos menos inesperados de "la manteca" de coco. Hace unos meses mi suegra me comento que había … Sigue leyendo Cual es la diferencia entre el aceite de coco neutro del virgen.

Un mercado saludable con Certificación Orgánica.

Si estas buscando un mercado orgánico en Capital, no te vayas, pasa y lee este post de nuestro Blog por que nos metimos adentro de uno de los espacios mas orgánicos de Capital Federal. En el porteño Barrio de Belgrano, a cuadra y media de Cabildo y Juramento se encuentra Fresco, el primer supermercado orgánico … Sigue leyendo Un mercado saludable con Certificación Orgánica.

Harina de algarroba León de Poncho.

En San Marcos Sierras, en la provincia de Córdoba existe un emprendimiento que se dedica desde hace ya varios años a la elaboración de infusiones naturales y harinas que se llama Leon de Poncho. Quien ha pasado por el pueblo de San Marcos Sierras, en la provincia de Cordoba, seguramente tuvo la oportunidad de probar … Sigue leyendo Harina de algarroba León de Poncho.

Clasificaciones generales de los aceites de oliva.

Aceite de oliva primera prensada en frío o aceite de oliva extra virgen? Aceites fuerte o aceites suave? Aceites de color verde o aceites de color amarillo? Hace poco comencé a indagar sobre el aceite de oliva a raíz de un hecho particular que no viene al caso, pero que me llevó a investigar en profundidad sobre … Sigue leyendo Clasificaciones generales de los aceites de oliva.