Alimentos libres de gluten. ¿Que es el trigo sarraceno?

Semillas de trigo sarraceno

Por una variedad de razones diferentes, cada vez son más las personas que eligen consumir alimentos libres de gluten. Ya sea por que eligen eliminar de su dieta los alimentos que contienen gluten o por que son celiacos Entre las alternativas que posibles para reemplazar el trigo y sus harinas aparece en escena el un pseudo-cereal. El Trigo … Sigue leyendo Alimentos libres de gluten. ¿Que es el trigo sarraceno?

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Aceites de oliva extra virgen Finca LECUMBERRI. Blends y varietales.

Finca LECUMBERRI, de Mendoza, elabora desde hace un tiempo aceites de oliva varietales ¿Vos sabes de qué se trata? Me imagino que no. Por eso en este post de El blog Orgánico decidimos contarte en detalle sobre cada uno de esos varietales que tiene La Finca. ¿Por qué? Por que de esta manera sabemos que va … Sigue leyendo Aceites de oliva extra virgen Finca LECUMBERRI. Blends y varietales.

Finca Lecumberri. Productos nobles de la tierra.

En la provincia de Mendoza existe un emprendimiento con muy pocos años de vida que llevan a delante un sueño. Producir y ofrecer productos naturales de excelente calidad, en sintonía con las preferencias de consumo actuales. Finca Lecumberri. Este proyecto joven nació del espíritu emprendedor de una familia de origen vasco, los LECUMBERRI, que le dieron … Sigue leyendo Finca Lecumberri. Productos nobles de la tierra.

Dulces Orgánicos. Conoce a estos productores de dulces caseros.

En Enero del 2017, viaje junto a mi suegra a la ciudad de Funes, ubicada a 15 Km de la ciudad de Rosario, fundada como el área de descanso de esta ciudad santafecina. Funes, es conocida como el Jardín de la Provincia de Santa Fe y fue fundada en 1875 bajo la denominación de Loma de Ávila. … Sigue leyendo Dulces Orgánicos. Conoce a estos productores de dulces caseros.