Donde comprar Verduras orgánicas en Capital? Pasa y te digo donde!

Te imaginas hacer un pedido de verduras orgánicas desde tu celu o desde una compu y que te las entreguen frescas y recién cosechada a tu casa?

Que te llegue un mail avisando..

“Hola! Pronto cosecharemos tu pedido y haremos el envío según lo acordado…”.

Y que solo tengas que pasar a retirarlas por la dietética de tu Barrio?

Suena genial, verdad?

(Si tienes una dietética, no te vayas y lee este post hasta el final porque seguro, te va a interesar)

Arvejas orgánicas.
Arvejas recién cosechadas.

Imagina que  es posible hacer un pedido de frutas y verduras orgánicas y que no necesitas pagar una barbaridad o tener que hacer un pedido tan grande que terminas tirando la mitad de lo que compraste porque no llegaste a consumir todo.

Desde hace 3 años en el partido de Exaltación de la Cruz, Provincia de Buenos Aires, un grupo de personas están desarrollando una producción de alimentos orgánicos.

Personalmente me encargué de pedir durante tres semanas seguidas la orden mínima de 5 verduras (que dicho sea de paso, es muy accesible) y quede totalmente satisfecho con el pedido.

Por eso, si vivís en Capital Federal y quieres conocer un poco mas, te invito a leer este post completo de El Blog Orgánico dedicado a este grupo de personas que hacen producción orgánica y  realizan entregas en CABA.

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Finca Lecumberri. Productos nobles de la tierra.

En la provincia de Mendoza existe un emprendimiento con muy pocos años de vida que llevan a delante un sueño.

Producir y ofrecer productos naturales de excelente calidad, en sintonía con las preferencias de consumo actuales.

Finca Lecumberri

Finca Lecumberri.

Este proyecto joven nació del espíritu emprendedor de una familia de origen vasco, los LECUMBERRI, que le dieron forma a un sueño. Crear y ofrecer productos naturales, de excelente calidad, capaces de satisfacer a los paladares más sofisticados.

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Dulces Del Jardín, de la Ciudad de Funes, Provincia de Santa Fe.

En Enero, viaje junto a mi suegra a la ciudad de Funes, ubicada a 15 Km de la ciudad de Rosario, fundada como el área de descanso de esta ciudad.

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Funes, Santa Fe

Funes, ciudad es conocida como el Jardín de la Provincia de Santa Fe y fue fundada en 1875 bajo la denominación de Loma de Ávila, luego paso a conocerse como San José hasta convertirse en la ciudad de Funes, su nombre actual.

Fui a visitar a una pareja de emprendedores que había conocido en la esquina de Coronel Díaz y Santa Fe, en Capital Federal, cuando me acercaron sus dulces orgánicos para poder conocerlos.

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7 + 7 Sitios Web sobre alimentación orgánica y natural.

Un recorrido sobre lugares, blogs y sitios web de alimentos orgánicos y naturales.

Si bien estoy alcanzando las 4 décadas, soy nuevo en este mundo digital. Cuando me propuse empezar con El Blog Orgánico, me sumergí en la red en busca de referentes y sitios interesantes de la temática y aquí les traigo una lista con los 10 sitios mas relevantes de la temática.

Espero los disfruten!

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El comienzo de la búsqueda orgánica.

Como saben, en nuestro país tiene una cultura gastronómica con una fuerte influencia Italiana, española y es por sobre todas la cosas (y reconocida mundialmente) consumidora de carne.

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Arándanos. Aumenta el Consumo en nuestro Pais y la producción de Arándanos Orgánicos.

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Los Arándanos se caracterizan por ser muy ricos y agradables al comer y además son un excelente antioxidante y que ayuda a  prevenir las infecciones urinarias.

Los beneficios y propiedades de esta fruta han conseguido posicionarla como un Súper Alimento.

Se ha descubierto que el jugo o zumo de Arándanos es beneficioso cuando se trata de infecciones urinarias recurrentes,tanto en mujeres como hombres, siendo un excelente preventivo, ya que reduce significativamente la presencia de bacterias, como el E.Colis, en la vejiga.

Aquí les dejo un post en donde explican con mas detalle como prevenir inyecciones con Arándanos.

además son muy ricos  en vitaminas, hidratos de carbono, fibras y minerales.

En este post van a poder encontrar sus beneficios y propiedades.

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Sembramos Conciencia. Que es El Brote Urbano?

Buscando información sobre alimentación orgánica en la web me encontré con El Brote Urbano. Curioso como siempre entre a ver de que se trataba esta idea que de por si, me llamaba la atención.

El Brote Urbano.

El brote Urbano nació de las ganas de compartir los conocimientos de huertas, y que se generen muchas huertas urbanas. Luego se fueron sumando talleres porque veiamos que los alumnos buscaban más que cultivar huertas, sino que encontrar una manera de relacionarse con la naturaleza en la ciudad y de conectar con sabidurías milenarias, como lo es el cultivo natural, la fitoterapia.

Joi Saposnik. Fundadora de El Brote.

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El consumo de Aceite de Oliva en Argentina.

Aunque el consumo en nuestro país de aceite de oliva todavía es muy bajo, desde la decada del 90 tiene un marcado ascenso.

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Olivo con frutos.

El Aceite de oliva es sin dudas uno de los alimentos mas antiguos de la historia de la humanidad y es la estrella de la dieta mediterránea, conocida por ser una opción natural y dietética adecuada, por su gran aporte nutritivo al punto de que en el año 2010, fue declarada patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Se cree que las primeras plantaciones de Olivos se realizaron en el área que va desde Siria a Canaán, 5.000 años antes de Cristo, aunque se conocen de usos desde el Paleolítico Superior (12.000 a. C.).

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