¿Que es el trigo sarraceno? Alimentos libres de gluten.

Por una variedad de razones diferentes, cada vez son más las personas que eligen consumir alimentos Sin Tacc. Es decir que no contienen, trigo, avena, cebada ni centeno. Ya sea, porque eligen eliminar de su dieta los alimentos que contienen gluten o por que son celiacos. Entre las alternativas que posibles para reemplazar el trigo y sus […]